摘要：为1岁多的宝宝设计合理的食谱至关关键，既要保证营养均衡，又要符合宝宝的口味和消化能力。本文将提供五种适合1岁多宝宝的营养食谱建议，帮助家长们为宝宝们的健康成长提供支援。

1. 营养丰富的水果粥

水果粥是一道简单易做又富含营养的食谱，适合1岁多的宝宝。制作水果粥的主要材料包括大米、牛奶、以及各种健康的水果如苹果、香蕉和梨。首先要做的是，将大米用清水洗净，按照比例加水煮成粥。随后，将准备好的水果切成小块，待粥煮熟后，加入水果块和牛奶，这样可以扩大粥的营养价值。水果不仅提供了维生素和矿物质，还有助于提升粥的口感。注意，选择的水果要适合宝宝的消化能力，尽量避免过酸或容易过敏的水果。通过这种方式，宝宝既能享受美味，又能吸收丰富的营养。

2. 慢煮鸡肉蔬菜汤

鸡肉蔬菜汤是一道非常适合1岁多宝宝的食谱，它能够为宝宝提供足够的蛋白质和维生素。制作这道汤时，可以选择鸡胸肉或者鸡腿肉，结合胡萝卜、土豆、西兰花等当季新鲜蔬菜。将鸡肉切成小块，用小火慢慢煮熟，保持鸡肉的嫩滑。蔬菜可以提前浸泡，以去除杂质，随后切块。将鸡肉与蔬菜一同放入锅中，加水慢煮30分钟，直到食材熟透并且熬制出浓郁的汤汁。这样的汤既能让宝宝补充营养，又能增强免疫力，适合在日常膳食中加入。

3. 蛋黄燕麦饼

蛋黄燕麦饼是适合1岁宝宝的健康小零食，简单易做，营养又美味。准备好燕麦、鸡蛋、牛奶和少许植物油，燕麦可以用燕麦粉代替，适合宝宝较小的咀嚼能力。首先要做的是，将鸡蛋打散，加入牛奶和燕麦，调成粘稠的面糊，若觉得太干可以适当加点水。接着，预热平底锅，加入少许油，将面糊舀入锅中，煎成小饼，两面金黄就可以了。这种饼不仅富含纤维和蛋白质，还能提供稳定的能量，适合宝宝当作早餐或加餐。

4. 香滑南瓜米糊

南瓜米糊是一道非常适合1岁宝宝的食品，既有营养又容易消化。南瓜富含维生素A和膳食纤维，对宝宝的成长发育至关关键。制作南瓜米糊时，找到成熟的南瓜，去皮切块，随后与煮熟的大米一同放入搅拌机中，加入适量的水，打成细腻的糊状。可以根据宝宝的口味适当添加一些牛奶或婴儿配方奶粉，扩大奶香味。这道米糊既可以作为早餐或者 下午的小点心，还能帮助宝宝增强免疫力，促进消化。

5. 萝卜肉末蒸蛋

萝卜肉末蒸蛋是一道非常有营养的辅食，适合1岁多的宝宝，含有丰富的蛋白质和纤维素。制作时，选择新鲜的白萝卜，先将萝卜切成末，搭配适量的剁碎肉末（可以是猪肉或鸡肉）。将鸡蛋打散，加入少许盐和水，搅拌均匀后，把萝卜末和肉末混合在一起，倒入蛋液中，再放入蒸锅中蒸15分钟。这道蒸蛋口感细腻，容易被宝宝接受，既能满足宝宝的味蕾，也能为他们的成长打下良好的营养基础。