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摘要:面条是全球广泛食用的一种主食,其基本原料主要是小麦粉和水。随着加工技术的不断发展,面条的种类和制作方法也日益丰富。从传统的手工制作到现代的机械化生产,面条的加工技术已成为一个关键的试验领域。本文将探讨面条加工的...